Panettone al pistacchio di Bronte Zanlari

Farcito di crema al pistacchio e ricoperto di cioccolato e granella di pistacchio

Prodotto a lievitazione naturale

1 kg

Ingredienti: farina di frumento, uova fresche, crema con “pistacchio verde di Bronte Dop 16%(sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, pasta di pistacchio di Bronte DOP 15%, grasso vegetale da palma, alcol, tuorlo d’uovo zuccherato(zucchero, tuorlo d’uovo),latte scremato in polvere, gelificante: pectina, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi, coloranti: E101-E133-A160a-E171,sale,conservante:potassio sorbato), zucchero, burro, cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao emulsionante : lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’uova fresche, latte, lievito naturale (frumento), granella di pistacchio di Bronte DOP 1.5% e granella al cacao 2% (zucchero a velo, amido di frumento, olio di girasole, cacao 5%, pasta di cacao, gelatina) emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, aromi burro di cacao, sale. Può contenere altra frutta a guscio e soia.